Lezzet Güneşi
Vişneli irmik helvası
2 su bardağı irmiği tencereye alın. Kısık ateşte yağsız olarak 40 dakika kavurun. 2 su bardağı vişne suyu, 2 su bardağı şeker, 1 su bardağı su ve 100 gram margarini katın. Karıştırıp kaynatın. Üzerine bir bez örtün. 20 dakika pişirin. Demlenince çekirdekleri çıkarılmış vişneleri ekleyin. Harmanlayıp, servis yapın.
MALZEMELER (4 kişilik) * 2 su bardağı irmik * 2 su bardağı tozşeker * 100 gram margarin * 2 su bardağı vişne suyu * 1 su baradğı su * 1 kase vişne
|