 |
| Kerala'da tekne seyahati
|
|
Hindistan'ın güneyinde yer alan bölgedeki 40 nehir turistlerin hizmetinde. Kettavallam denilen teknelerle yapılan yolculukta manzara hafızaya kazınıyor.
Herkes gibi benim de gitmek istediğim yerler var. Son iki yıldır programıma aldığım ama bir türlü gidemediğim Kerala da bunlardan bir tanesi. Kerala Hindistan'ın en güneyinde yer alıyor. Bitki örtüsü, daha önce gittiğim kuzey kısımlardan çok farklı. Her yer yemyeşil, tropik bir hava var. Kerala bölgesinde kırk tane nehir var, toplam uzunlukları bin 500 kilometre. Bu kadar nehir olunca iç bölgelerden limanlara taşımacılık için de bu yol kullanılıyormuş. Eskiden ağırlıklı taşımacılıkta 'Kettavallam' isimli tekneler ise günümüzde turistik amaçlı kullanıyor.
AŞÇI DA VAR
Kettavallam'ı diğer teknelerden ayıran değişik bir görüntüsü var. Üstü ve yanları bambu ile kaplı, yan tarafları dışarıya doğru tamamen açılıyor; kanatlı bir görüntü veriyor. Gündüz bu kanatlar açılınca, teknenin her yanından yol boyunca manzarayı izlemek mümkün. Çeşitli boylarda tekneler var ama genellikle iki oda, tuvalet ve oturma alanı bulunuyor. Gündüz yanlar açılınca her yer aslında yaşam alanı oluyor. On  beşyirmi metre uzunluğunda, beş-altı metre genişliğinde olan tekneler yaklaşık otuz-elli ton ağırlığında Kettavallam'ın turistik adı 'Houseboat (ev tekne)'. Küçük bir motoru olmasına rağmen, nehrin üstünde süzülerek gitmesi için genellikle iki kürekçi yeterli oluyor. Teknenin başında ve sonunda olan kürekçiler koca tekneyi rahatça idare ediyor. Ayrıca teknede aşçı da var. Onlar teknenin ucunda kalıyor ve kimseyi rahatsız etmiyor. 'Houseboat'larla yapılan çeşitli programlar var. Hepsinin ortak özelliği manzaraların güzelliği, her şeyi hafızaya kaydedecek kadar ağır hareket etmesi (tabii insanın ruhunu sıkmayacak şekilde). Manzaralarda yer yer köyler, pirinç tarlalarında çalışan köylüler, nehir boyu koşan çocuklar, şahane renkli sarileri ile köylü kadınlar ve palmiyeler var. Kerala bölgesindeki nehirlere, 'kısa insanların toprakları' anlamına gelen 'Kuttanad' deniliyor. Bir rivayete göre pirinç tarlalarında köylüler sürekli eğilerek çalıştıkları için görüntüleri hep kısa insanlar gibiymiş ve bölge bu adla anılıyor. Dört bir tarafı açık kettavallamda bir tane  aşçı hem yemekten hem servisten sorumlu. Ağırlıklı sebze ve balıktan oluşan bir menü var. Hint baharatları, özellikle köri yaygın olarak kullanılıyor. Lime suyu ve biberle tatlandırılmış büyük ızgara karides, salata ve kavundan oluşan menü standart bir akşam yemeği için örnek.
LÜKS OLANLARI SEÇİN
Kerala bölgesinde birçok kasaba arasında tekne bulmak mümkün. Teknede bir ya da iki gece kalınıyor genellikle. Programlar değişik yerlerden başlayıp ağırlıklı olarak Kochin yakınlarında (araba ile bir-iki saat mesafede) sona eriyor. 'Houseboat'lar standart ve lüks olarak ikiye ayrılıyor. Fiyatlar gece başına 50 dolar ile 140 dolar arasında değişiyor. Bu fiyata sabah kahvaltısı, öğle ve akşam yemekleri dahil. Lüks olanları seçmekte fayda var. Kerala'da bulunan Trivandrum bölgesi aynı zamanda meditasyon ve yoga okulları ile de ünlü. 'Houseboat'lar ve yoga/meditasyon programları alınabilecek sahil otelinden oluşan Güney Hindistan programı ekim ayı için hiç fena görünmüyor.
|
