kapat
   
SABAH Gazetesi
 
  » Yazarlar
    Günün İçinden
    Ekonomi
    Gündem
    Siyaset
    Dünya
    Spor
    Hava Durumu
    Sarı Sayfalar
    Ana Sayfa
    Günaydın
    Televizyon
    Astroloji
    Magazin
    Sağlık
    Cumartesi
    Aktüel Pazar
    Bilgi ve Yaşam
    Otomobil
    Sinema
    Hobi
    Çizerler
Günaydın
ATV
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Ayse Tuter @ SABAH
 
Bahçe köftesi
Beyaz bülbül tatlısı
Püf noktaları

Beyaz bülbül tatlısı

Öncelikle şerbeti hazırlayın. Bunun için su ve şekeri kaynatın. Limon suyunu ekleyin. Soğumaya bırakın. Yufkaları düz bir zemine alıp önce dörde, sonra da 8 eşit parçaya bölün. Dövülmüş bademi, tozşeker ve yumurta akı ile karıştırın. Bir tutam karanfil tozu ile tarçın ekleyin. Bu harcı yufkaların geniş tarafına koyun. Önce rulo şeklinde sarın. Gül şekli verin. Tepsiye dizin. Erimiş margarini üzerine gezdirin. Üzerini alüminyum folyo ile kapatın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25 dakika pişirin. Fırından alıp, üzerine soğuk şerbet gezdirin. Ortalarına gül suyu dökün. Hindistancevizi ve yeşil fıstık ile süsleyin

MALZEMELER
* Beyaz bülbül tatlısı
* 3 adet yufka
* 125 gram margarin
* 1 su bardağı badem
* 2 çorba kaşığı tozşeker
* 1 adet yumurta akı
* 1 tatlı kaşığı tarçın
* Bir tutam karanfil tozu
Şerbeti için:
*
3 su bardağı tozşeker
* 3 su bardağı su
* Yarım limonun suyu
Süslemek için:
*
Hindistancevizi ve yeşil fıstık

YAZARIN ÖNCEKİ YAZILARI
 Çilekli avokado   / 22-04-2004
 Kral patlıcan   / 21-04-2004
 Bahçe köftesi   / 20-04-2004
 Lezzet Güneşi   / 19-04-2004
 Şendul sarması   / 18-04-2004
 Lezzet Sofrası   / 17-04-2004
 Orman kebabı   / 16-04-2004
 Sofralarda lezzet şovu   / 15-04-2004
 İstiridye   / 14-04-2004
 Yoğurtlu bulgur salatası   / 13-04-2004
HAKAN & UTKU
Yurttan 23 Nisan haberleri
* Bursa'da 23 Nisan...
AYŞE TÜTER
Lezzet Güneşi
Vişneli sakızlı sütlaç
1 su bardağı...
REFİK DURBAŞ
Çocukluğa armağan kitaplar
Çocukluğumda ilk okuduğum...
Anahtarını değiştirip dükkânını soydular
Mardin'de camide abdest alan kuyumcunun ceketinin cebindeki anahtarı...
Atatürk'ün 700 çocuğu buluştu
Mustafa Kemal'in Türk sanayiinin temellerini atmak için seçip...
Çocuk suçlarında artış korkutuyor
Değişen sosyo-ekonomik koşullarla artan çocuk suçları toplum...
Dışarı çıkma yasağı
Dışarı çıkma yasağı
Bir anda yıldızı parlayan Amerikalı manken Noella, yaşadığı aşklardan...
Görgüsüz Hasman!
Görgüsüz Hasman!
Geçenlerde Honda Alpet Cup'ın tanıtım gecesine sevgilisi Eda Taşpınar...
En güzel diva
En güzel diva
Müziğin divaları ünlü müzik kanalı MTV'nin yan kuruluşu olan VH1'de...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Aktüel Pazar | Bilgi ve Yaşam | Sarı Sayfalar | Otomobil
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.