kapat
   
SABAH Gazetesi
 
  » Yazarlar
    Günün İçinden
    Ekonomi
    Gündem
    Siyaset
    Dünya
    Spor
    Hava Durumu
    Sarı Sayfalar
    Ana Sayfa
    Günaydın
    Televizyon
    Astroloji
    Magazin
    Sağlık
    Cumartesi
    Aktüel Pazar
    Teknoloji
    Otomobil
    Sinema
    Hobi
    Çizerler
Günaydın
ATV
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Ayse Tuter @ SABAH
 
Kütük pasta
Kestaneli pilav

Kestaneli pilav

Pirinci ayıkladıktan sonra 1 saat tuzlu ve sıcak suda bekletin. Soğuk suyla birkaç kez yıkayın ve süzgece alın. Tencereye yağın yarısını koyup kızdırın ve doğranmış soğanı ilave edin. Soğan kavrulduktan sonra kestaneleri, mantarları, domatesi, havucu, şekeri ve tuzu ilave edin. Bir iki kez çevirdikten sonra 2 su bardağı su koyun. Kaynadıktan sonra pirinci ilave edin. Kısık ateşte 20 dakika pişirin. Üzerine kekik ve dereotunu serpip, servis yapın.

MALZEMELER
* 2 su bardağı pirinç
* 3 çorba kaşığı tereyağı
* 2 adet soğan
* 1 su bardağı kestane (kebap olarak)
* 1 tatlı kaşığı kekik
* 2 su bardağı su
* 2 adet jülyen doğranmış havuç
* 1 domates (küp doğranmış)
* Yarım demet dereotu
* 1 çay kaşığı karabiber
* Tuz
* 2 adet kesme şeker
* 1 tatlı kaşığı limon suyu
* 1 su bardağı mantar

YAZARIN ÖNCEKİ YAZILARI
 Sebzeli çorba   / 06-04-2004
 Lezzet Güneşi   / 05-04-2004
 Döner salatası   / 04-04-2004
 Lezzet Güneşi   / 03-04-2004
 Saklı bahçe   / 02-04-2004
 Ayışığı   / 01-04-2004
 Üzümlü çörek   / 31-03-2004
 Kütük pasta   / 30-03-2004
 Sebzeli meyveli piliç   / 29-03-2004
 Lezzet Sofrası   / 28-03-2004
HAKAN & UTKU
Berbat Durum Senaryoları
Varsayın Üç Büyükler olarak...
REFİK DURBAŞ
Bugün bir şiir okuyun
Bir yarışma programında sunucu,...
AYŞE TÜTER
Tarhunlu omlet
Yumurta, tarhun, tuz, karabiber ve suyu...
Tazminatıma avukatım el koydu
Ünlü bir market zincirinin Kozyatağı'ndaki şubesinde bir yük...
Aşkını tercih etti
Güneysu AKP Gençlik Kolları Başkanı Kadem Tarakçı ile kadın kolları...
En 'Has' Gazete SABAH seçildi
Kadir Has Üniversitesi öğrencileri 2003'te Sabah'ı "En Has" Gazete...
Beren garantide!
Beren garantide!
Manken Ebru Şallı ile Harun Tan çiftinin oğulları Beren, dün...
Demir Sabancı ameliyat olmuş
Demir Sabancı ameliyat olmuş
Bu aralar Sabancı Ailesi, sağlık konusunda biraz şansız bir...
Yükselen yıldız
Yükselen yıldız
Amerikalı genç yıldız Jessica Biel, ülkemizde de severek izlenen '7th...
 
    Ana Sayfa | Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon
Spor | Hava Durumu | Sarı Sayfalar | Günaydın | Bizimcity | Kapak Güzeli | Astroloji | ON Magazin | Sağlık | Cumartesi | Aktüel Pazar | Teknoloji | Otomobil |Sinema | Hobi | Çizerler
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.