Fıkra Cem İşmen'den Adamın birinin canı biftek çekmiş ve lokantaya gitmiş. Garsonu çağırmış: "Bana bir biftek getir delikanlı." Garson birazdan biftekle geri dönmüş. Adam bifteğe bir bakmış, yenecek gibi değil ama hiç bozuntuya vermeden konuşmuş: "Bizim meslekte buna kaliteli mal derler." "Yaa? Kasap mısınız efendim?" "Hayır, kösele tüccarıyım!.."