Bodrum'dan son transfer

Geçen yaz Bodrum ahalisini delice eğlendiren "Ginger", İstanbul'a taşındı. Boğaza nazır yemek yiyip, alt kattaki kulüpte sabaha kadar dans edebilirsiniz
Ara sırada olsa "Sana dün bir tepeden baktım Aziz İstanbul" diyen Yahya Kemal'i kıskandığınız oluyor mu? İstanbul'un üzerinize üzerinize geldiğini düşünüyor musunuz? O halde yükseklere çıkıp keyifli bir yemek yemenizi öneririz. Balmumcu'nun yeni mekanı Ginger'da kendinizi Boğaziçi köprüsünün üzerindeymiş gibi hissetmeniz mümkün. Hele bir de günbatımına denk gelirseniz, keyfinize kimseler değmesin. Gelelim Ginger'ın içine... Üst katta geniş pencereli 50 kişilik ferah bir salon bulunuyor. Alt katı ise 250 kişi kapasiteli bir kulüp olarak kullanılıyor. Ama asıl güzellik yazın ortaya çıkacak. Çünkü şu sıralar Ginger'ın bahçesi ve terası yaza hazırlanıyor. Bahçe 700 kişiyi aynı anda eğlendirebiliyor. Eskiden Garden 74 ismiyle hizmet veren mekanı Kemal Kurçer ve Ayşem Van işletiyor. Kurçer'i bizler Biber, Mackha, Havana gibi işletmelerin yaratıcısı olarak tanıyoruz. Yemek ve dans aynı çatı altında, ama ayrı katlarda müşterisine sunuluyor.

ÖĞLE YEMEĞİ
Kemal Kurçer ve Ayşem Van'ın anlattığına göre Ginger, popüler olmak "Kısa sürede parsayı toplayıp, kaçmak" için açılmış bir mekan değil. Çorbalardan başlarsak mısır sevenler için mısır çorbası on numara. Baharatlı bonfile, ıspanaklı ördek ve kuzu yahniyi et sevenlere öneririz. Makarnacılara ise beğendili penne farklı bir alternatif. Öğle yemeğinden başlayarak haftanın yedi günü servis veren Ginger'ın kulüp mönüsü sabaha kadar sürüyor. "İyi hoş da, ne kadar?" diyenlere sıra geldi. Başlangıç, ana yemek ve tatlı dahil ortalama 25 milyon lira ödeniyor. İçki ile fiyat 50 milyona kadar yükselebilir. Tüm yerli içkiler 5 milyon, Scotch viskiler ise 7 milyon lira. Adres: Bestekar Şevki Bey Sokak. No: 74 Balmumcu, Tel: (0212) 274 20 45.

Sibel ARNA