|
|
|
|
|
|
Cibalikapı Balıkçısı şimdi de Moda'da
Haliç'teki üç katlı ahşap bir binada dört yıldır hizmet veren Cibalikapı Balıkçısı, Moda'ya şube açtı. Çubuklu Hayal Kahvesi'nde de geçtiğimiz yaz sezonu faaliyet gösteren Cibalikapı Balıkçısı, burayı kapattıktan sonra Anadolu Yakası'ndaki kalıcı yer arayışını Moda'da sona erdirdi. Eski Moda İskelesi yolunun başında yer alan Cibalikapı Balıkçısı'nın bahçesi de var. Ahşap ağırlıklı geleneksel Rum meyhanesi tarzını Moda'da da koruyan mekanın mutfağından her gün, sızma zeytinyağıyla yapılan ve çoğunluğu otlardan oluşan ortalama 20 çeşit meze sunuluyor. Bütün olarak yapılan kalamar tavası ile ahtapot ızgarası da ağzının tadını bilenlerden yoğun ilgi görüyor. Balıklar ise günlük olarak alınıp meşe kömüründe ızgara ya da tava olarak pişirilip servis ediliyor. Özel tatlı ise kuru üzüm pekmeziyle yerli susamdan yapılma tahinin kullanıldığı fırınlanmış tahinpekmez tatlısı. Cibalikapı Balıkçısı'nın müzik arşivi de sunduğu atmosfere çok uygun. Mekanda taş plak kayıtları, rebet tarzı Rum müzikleri ve eski Türk film müziklerini dinleyebilirsiniz. Tel:(0216) 348 93 63
|
|
|
|
|
|
|
|
|