İLİŞKİLİ HABERLER
Balık ekmekçi ve zabıta meselesi
Balık ekmekçi ve zabıta meselesi
1950'li yıllarda Belediye Zabıtası'nın kurulmasıyla İstanbul sokaklarında bir kovalamaca yaşandı. Yıllarca seyyar satıcılar kaçtı, zabıtalar kovaladı. Bu kovalamacanın dışında kalan tek esnaf erbabı ise Eminönü ve Karaköy rıhtımlarındaki balık-ekmekçilerdi.
İşte yaklaşık 50 yıldır, aynı yerde hizmet veren bu sandallar artık sadece Eminönü'nde var.
Karaköy'deki teknelerin yerini sahildeki derme çatma balıkçılar aldı. Buradan alıp yediğiniz balık-ekmeğin ne lezzetini, ne de keyfini başka yerde bulmanız zor. Teknelerde kocaman ızgaralar üzerinde pişen ve soğan, yeşillik, limonsuyu ve tuzla lezzetine lezzet katan ekmek arası uskumrunun fiyatı sadece 4 TL.
Yan yana dizili balıkçılar arasında en eskisinin Derya Balık olduğunu da belirtelim.
Yayın tarihi: 12 Nisan 2009, Pazar
Web adresi: https://www.sabah.com.tr/2009/04/12/pz/haber,4794EAAFC7194717BFEE743BC06D1028.html
Tüm hakları saklıdır.