Uzmanlar, sarımsağın özellikle bağırsak, solunum, deri hastalıklarında, yaraların iyileştirilmesinde ve yaşlılığa karşı kullanıldığına dikkat çekti. Ancak sarımsak genellikle çiğ yenildiğinde yarardan çok zarar veriyor.
Çünkü çiğ tüketim sarımsaktan faydalanmayı engelliyor. Çiğ sarımsağın tahriş edici, asidik ve okside edici bileşikleri bu ayrıştırma ile yok edilebilmektedir.
SAKLAMBAÇ
Yayın tarihi: 8 Temmuz 2008, Salı
Web adresi: https://www.sabah.com.tr/2008/07/08//haber,C0CE7536E4724185906AEBDC32A92814.html
Tüm hakları saklıdır.
Copyright © 2003-2008, TURKUVAZ GAZETE DERGİ BASIM A.Ş.