Her gün 6.1 milyon ekmeği çöpe atıyoruz

Türkiye'de günde 6 milyon 140 bin adet ekmek çöpe gidiyor. Türkiye'de üretilen günlük 123 milyon adet ekmeğin yaklaşık yüzde 5'i hayvanlara yedirilmek ya da çöpe atılmak suretiyle israf ediliyor. Toprak Mahsulleri Ofisi'nce (TMO) "Ekmek İsrafı ve Tüketici Alışkanlıkları" araştırmasının sonuçlarını açıkladı. İşte sonuçlar...

* Günlük 200 gramdan 123 milyon ekmek üretilip 116 milyon ekmek tüketiliyor.

* Türkiye'de bir kişi günde 333 gram ekmek tüketiyor. Hane başına günde ortalama 222 gramlık 4.76 adet ekmek alıyor.

* Satılan ekmeğin yaklaşık yüzde 60'ı beyaz somun tipi normal ekmek (150-200 gram).