Buğday haşlanır, soğutulur. İçine kıyılmış maydanoz, dereotu, taze soğan, salatalık turşusu, domates ve salatalık konulur. Karışıma yağ ve limon ilave edilir. Zeytinle süslenerek, servis yapılır.
MALZEMELER 4 kişilik
* 1 su bardağı haşlanmış buğday
* 1 su bardağı mısır
* 3 tane taze soğan
* Yarım maydanoz
* Yarım dereotu
* 3 tane salatalık turşusu
* Tuz
* Bir salatalık
* Zeytinyağı
* Limon Süslemek için zeytin
Yayın tarihi: 27 Haziran 2008, Cuma
Web adresi: https://www.sabah.com.tr/2008/06/27/gny/haber,11F9CE05AF7743CC968E50528711B6C2.html
Tüm hakları saklıdır.