Alerjik bebekler için keçi sütü satışı başlıyor

Kanatlı et sektöründen size tanıtacağımız diğer girişimci, Kalite Yem Sanayi'nin sahibi Şerafettin Erbayram. Kırsal kalkınmanın çiftçilerle sözleşmeli üretimle gerçekleşeceğine inanan Erbayram, Almanya'da Ziraat Mühendisliği okudu. 1972 yılında Tarım Girdileri Ticarethanesi ile iş hayatına atılan Erbayram, 1980'de yem fabrikasını kurar. 1994 yılında hindi üretimine başlar. Bolca markasıyla, 12 ay süreyle hindiyi parçalayıp ambalajda ilk defa kendisinin piyasaya sürdüğünü belirten Erbayram, "Hindiyi yılbaşı suçlusu olmaktan kurtardık. 30-35 bin ton hindi üretimi pazarında payımız yüzde 30" dedi. Erbayram'ın hindiden sonra yatırım yaptığı diğer alan keçi sütü. Türkiye'de yeni doğan bebeklerin yüzde 10'unda alerji bulunması 6 yıl önce bu alanda yatırıma yöneltmiş. Erbayram, "İnek sütüne alerjisi olan bebekler problemli büyüme geçiriyor. Haftada 60 aileye ücretsiz keçi sütü veriyoruz. 250 bin YTL'lik yatırım yaptık. Bu ayın sonuna kadar, Türkiye'de ilk defa keçi sütünü pastörize çıkaracağız. Abone usulü dağıtacağız" açıklamasında bulundu.