Makarnayı bol tuzlu suda 8-10 dakika haşlayıp, süzün ve bir kaseye aktarın. Fesleğeni sarmısakla havanda dövün. Zeytinyağını, tuzu ve peyniri ekleyip, iyice karıştırın. Hazırladığınız sosu makarnanın üzerine döküp, harmanlayın ve servis yapın.
MALZEMELER 10 kişilik
* 1 paket düdük makarna
* 2 çorba kaşığı kuru fesleğen
* 2 diş sarmısak
* 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
* 2 çorba kaşığı zeytinyağı
* Tuz
Yayın tarihi: 16 Ekim 2007, Salı
Web adresi: https://www.sabah.com.tr/2007/10/16/gny/haber,6F34BAD82C494222A6F84FD197D85EDF.html
Tüm hakları saklıdır.