Tüm malzemeyi iyice yoğurarak hamur haline getirin. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayın ve yağladığınız fırın tepsisine dizin. Üstlerine yumurta sarısını sürüp, 185 derecelik fırında kızarana kadar yaklaşık 40-45 dakika fırınlayın. Şerbet malzemelerini kıvama gelene kadar kaynatın. Tatlı soğukken üzerine sıcak şerbeti dökün. Kaymakla servis yapın.
MALZEMELER
* 500 gr. lor peyniri (tatlı)
* 250 gr. irmik
* 1 paket kabartma tozu
* 1 yumurta sarısı
Şerbeti için:
* 2.5 kg. şeker
* 1.5 kg. su
* Yarım limonun suyu
Yayın tarihi: 12 Haziran 2007, Salı
Web adresi: https://www.sabah.com.tr/2007/06/12/gny/haber,0D6E293FD9A241C7ADA40B569D3FAFFF.html
Tüm hakları saklıdır.