kapat
Üye OlÜye Girişi
Bugünkü SABAH Gazetesi
  |  Benim şehrim | 11 Haziran 2007, Pazartesi
Son Dakika
ARAYIN
Google
Google Arama
atv
Kanal 1
ABC
Günaydın 
AYŞE TÜTER

Tahinli patates salatası

Patatesleri haşlayıp, kabuklarını soyun. Patatesler soğuduktan sonra iki parmağınızla bastırarak büyüklüklerine göre 2'ye veya 4'e bölün. Tahin, zeytinyağı, limon suyu ve sarmısağı karıştırıp, patateslerin üzerine gezdirin. Maydanoz, tuz, karabiber ve kırmızıbiberi karıştırıp, patateslerin üzerine serperek servis yapın.

MALZEMELER 6 KİŞİLİK
*
1 kg. taze patates

* 2/3 su bardağı tahin

* 1/2 su bardağı zeytinyağı

* 2 adet limonun suyu

* 3 diş sarmısak

* 1 demet maydanoz (iri doğranmış)

* Tuz

* Karabiber

* Kırmızıbiber