kapat
Üye OlÜye Girişi
Bugünkü SABAH Gazetesi
  |  Benim şehrim | 13 Nisan 2007, Cuma
Son Dakika
arama
atv
Kanal 1
ABC
THY'de uçan aşçı dönemi
Cevdet ÖZDEMİR/MERKEZ
Formula 1'in yemek işini yürüten Atilla Doğudan'ın şirketi Do&Co ile ortak şirket kuran THY, uçaklarda yapacağı ikram sunumu baştan sona yeniledi. Yeni kurulan şirket Turkish Do&Co'nun Yönetim Kurulu Üyesi Atilla Doğudan ve THY Genel Müdür Yardımcısı Bilal Ekşi, önümüzdeki dönemde uçaklarda yapılacak ikram servisini basın mensuplarına tanıttı. THY yolcularına önümüzdeki dönemde yapılacak ikram servisinin sunumundan, içeriğine kadar baştan sona yenilediğini ifade eden Atilla Doğudan, yeni dönemde Türk yemeklerinin ağırlık olacağını söyledi.

DÖNER SERVİSİ YAPILACAK
Yolculara döner servisinin de yapılacağını ifade eden Doğudan, ilk sunumun İstanbul- Ankara uçuşlarında yapıldığını ve olumlu tepkiler aldıklarını belirtti. Önümüzdeki üç ay içinde yeni ikram servisinin tüm iç hat seferlerinde yapılacağını altını çizen Doğudan, bunun için THY kabin ekiplerinin eğitiminin devam ettiğini belirtti. Kabin ekiplerinin eğitimi ve yolcuların yeni ikramla ilgili tepkilerin yerinde ölçmek için New York ve Singapur gibi uzun uçuşlarda profesyonel aşçıların görevlendirileceğini belirten Doğudan, Türkiye'den sefer yapan 40 havayolu şirketine hizmet verdiklerini ve yıllık cirolarını 60 milyon Avro olduğunu belirtti. THY Genel Müdür Yardımcı Bilal Ekşi'de yeni ikram sunumum 2007 sonuna kadar bütün hatlarda yapılacağını söyledi.