Türkiye'de kırmızı et sektöründe yerli ırkın kalitesi ve verimi düşük olduğu için uzun yıllardan bu yana kültür ırklarının yetiştirilmesi için projeler geliştiriliyor. EBK'nın Tarım Kredi Kooperatifleri ve Ziraat Bankası ile ortaklaşa yürüteceği ve doğrudan sektör oyuncusu olacağı bu son proje ile sözleşme imzalanacak çiftçilerden sadece kültür ırkı ve kültür ırkı melezi erkek besi sığırları satın alınacak. İlk iki yıl sistemin dengeye oturması için zamana ihtiyaç olduğundan yerli ırk da alınabilecek. Ancak üçüncü yıldan itibaren yerli ırk alınmayacak.