  |
|
Ailenizin doktoru
Oruç vücudu zehirden arındırır mı?
Orucumu hiç aksatmadan tutarım, özellikle son on yıldır ara verdiğimi hatırlamıyorum. İslam'ın şartı olmasının yanında, gelenek ve göreneklerimiz de beni oruç tutmak konusunda şevklendirir. Sadece manevi haz değil, sanki ramazan ayı boyunca bedenimi de hafiflemiş, zehirlerden arınmış hissederim. Bu ne derece doğru bir duygu sizce?
Zehirden arınmanın tıbbi adı 'detoksifikasyon'dur ve doğru bir beslenme programı uygulandığında oruç tutmak etkili bir zehirden arınma metodudur. Bilinen ve ispatlanan tek ömrü uzatıcı beslenme modeli; az yemektir. Az yemekle; gıdaların işlenmesi sırasında ortaya çıkıp, kana karışan serbest radikaller azalır ve hücreleri tahrip edici etkileri düşer. Serbest radikaller, hücreleri oluşturan yapı taşları ile kolaylıkla etkileşim içine girerek, onları aşındıran artık maddelerdir. Az yemenin yanında bol sıvı tüketmek, özellikle oruç nedeni ile kuruma eğiliminde olan dokuları canlandırarak, fonksiyonlarını tam yerine getirmelerine yardımcı olur. Ramazan süresince iftar ve sahurda daha çok sebzeleri tüketerek ve bol su içerek sofradan doymadan kalkmak; etkili bir detoksifikasyon diyetidir.
Uz. Dr. Eren Eroğlu
|
