Bunamaya karşı omega-3
Balık yağında bolca bulunan omega- 3 yağ asitlerinin, ileri yaşlarda Alzheimer hastalığının gelişme riskini azalttığı belirlendi. Boston'daki Tufts Üniversitesi uzmanları tarafından, yaş ortalaması 75 olan bin 137 kişinin yağ asidi ölçümlerinin yapıldığı çalışmada, katılımcıların beslenme alışkanlıkları 10 sene boyunca izlendi. Yapılan incelemelerde; deneklerden omega-3 yağ asidi açısından zengin beslenen kişilerde, bunama ve Alzheimer gelişimi riskinin, diğer deneklere göre yarı yarıya daha az olduğu tespit edildi.
|
