Kolesterolün yararı da varmış
Toplum içinde yaygın kanaatin aksine kolesterol tamamen zararlı bir şey değil. Sindirime yardımcı olan, hormonların yapısında ve diğer vücut fonksiyonlarında önemli rol oynayan kolesterol, vücutta karaciğer tarafından üretiliyor. Kolesterol olmazsa sinir sistemi fonksiyonunu yapamaz, sindirim bozulur, hatta seks bile yapılamaz. Sağlıklı yaşamamız için gerekli kolesterolün neredeyse tamamı vücudumuz tarafından üretiliyor. Bunun dışında dışarıdan aldığımız birçok besin de kolesterol içeriyor. Kan kolesterol düzeyleri yükseldiğinde ise başta kalp hastalıkları olmak üzere birçok sağlık problemi ortaya çıkıyor. Şu unutmamalı ki; yüksek kolesterolün sorumlusu sadece gıdalar değil. Yaşam tarzı, şişmanlık, sigara, genler, yaş, yüksek tansiyon ve diyabet de yüksek kolesterol için büyük risk oluşturur.
|