Collio: Sezar'la gelen üzüm bağları
Friuli-Venezia-Giulia Bölgesi'nin doğu kenarında bulunan Collio'da birinci sınıf şarap üretiliyor. Bu bölge, küçük köyleri, üzüm bağlarıyla bezenmiş alçak tepeleri ve golf alanlarıyla huzurlu bir tatil sunuyor. 'Harika beyaz şarapların memleketi' olarak bilinen Collio'da; Pinot Grigio, Bionco, Tocai Friulano, Sauvignon ve bölgenin ünlü harmanlanmış şarabı Collio Bioco gibi şarapları tadabilmek mümkün... Şarap üreticileri, bu bölgeye ilk üzüm kütüğünü Roma İmparatoru Sezar'ın getirdiğini ve burada yetiştirilen üzümün Ege kökenli olduğunu anlatıyor.
|