|
Vişneli tatlı
 Vişneleri yıkayıp, çekirdeklerini çıkarın. Tepsiyi yağlayıp, vişneleri dizin. Yumurtaları şekerle birlikte krema kıvamına gelinceye kadar çırptıktan sonra un ve tuzu ekleyin. Sütü ılıtıp, vişne likörüyle karıştırdıktan sonra hamura ilave edin. Pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın. Hamuru vişnelerin üzerine dökün. 200 derece ısıtılmış fırının en alt rafında, yarım saat pişirin. Vişneli tatlıyı pudraşekeri serperek servis yapın.
4 kişilik
* 750 gr. vişne
* 1 su bardağı tozşeker
* 1 su bardağı un
* 3 adet yumurta
* 2 su bardağı süt
* 1 çorba kaşığı vişne likörü
* 2 çorba kaşığı pudraşekeri
* 1/2 çay kaşığı tuz
|
