 |
| Hıristiyanların Tabusu At Etiydi
|
|
BATI uygarlığında da tabulaşmış gıdalar var. 19. yy. ortasına kadar, Papa'nın sözünden çıkmayan Hıristiyanların at eti yemesine izin yoktu. ABD'nin birkaç eyaletinde aynı yasak hala geçerliliğini koruyor, üstelik yasalaşmış olarak. Antropolog Harris bu tabuyu, atların aynı miktarda et oluşturabilmek için sığır veya koyundan çok daha fazla ot tüketmesi gereğiyle açıklıyor. Ve tabii insanın atla daha yakın bir ilişki geliştirmiş olmasıyla.
|
