SABAH - 16/01/2006 - Öldürmek çözüm değil!

Şu an 16 Ocak 2006 - Pazartesi tarihli sabah.com.tr'yi okumaktasınız.
Bugüne ait sabah.com.tr içeriği için tıklayın »

	Son Dakika

	Yazarlar

	Günün İçinden

	» Ekonomi

	Gündem

	Siyaset

	Dünya

	Spor

	Hava Durumu

	Sarı Sayfalar

	Ana Sayfa

	Dosyalar

	Teknoloji

	Emlak

	Otomobil

	Detaylı Arama

	Arşiv

	Etkinlikler

	Günaydın

	Televizyon

	Astroloji

	Magazin

	Sağlık

	Cuma

	Cumartesi

	Pazar Sabah

	İşte İnsan

	Sinema

	20. YILA ÖZEL

	Turizm Rehberi

	Çizerler

Google Arama

	Öldürmek çözüm değil!
	Avrupa ne yapıyor?
	'Bir tavuğun bize maliyetini hükümet belirleyecek'
	'Verimli tavuk da itlaf edilsin'
	İnternette yumurta takibi yapılacak
	Anında müdahale mümkün

Yumurta barkodu

AB, yumurtaya 'kafa kağıdı' çıkardı. Pilot ülke Almanya. Bu ülkede satılan yumurtaların üzerindeki numaradan, yumurtanın hangi çiftlikteki hangi tavuktan olduğunu öğrenebiliyorsunuz.

Öldürmek çözüm değil!

Kuş Gribi’nin yayılması AB’yi harekete geçirdi. Türkiye’de çözüm hayvanların itlafı yönünde iken, AB tavukları takip sistemi kurdu.... AB'nin geliştirdiği sisteme göre kanatlı hayvanlar ve yumurtalar numaralandırılarak, anında inceleme ve takip altına alınabiliyor.

Türkiye'yi etkisi altına alan Kuş Gribi vakasına Avrupa Birliği (AB) şimdiden önlemini aldı. Türkiye'de ilk akla gelen çözüm tüm kanatlı kümes hayvanlarını itlaf etmek yönündeyken, AB tavukları ve yumurtaları takibe alan yeni bir sistem geliştirdi. Avrupa Yumurta Konsorsiyumu (EEC) ve Alman Telekom'a bağlı T-System ile ortak geliştirilen projenin adı "online servis ve gıda güvenliği (OS-FS)". İlk olarak Almanya'da hayata geçen sistem yardımıyla artık bu ülkede satılan yumurtaların çiftlikten market rafına kadar geçen üretim zincirinin tüm safhalarını izlemek mümkün olacak. Avrupa Komisyonu'nun Ocak 2005'te aldığı kararla artık yasal zorunluluk haline gelen uygulama başta Almanya olmak üzere İngiltere ve Fransa gibi AB-15 ülkelerinde uygulamaya alınacak.

25 MİLYAR YUMURTA IZLEMEDE
OS-FS projesinin ilk uygulamaya girdiği Almanya'da yılda satılan toplam 30 milyar yumurtanın 25 milyarının tüm üretim safhaları artık izlenir hale geldi. Yeni takip sistemi yalnızca yetkililer değil aynı zamanda tüketiciler tarafından da kullanılabiliyor. Bunun için proje kapsamında hazırlanmış olan bir internet sitesine girmek yeterli oluyor. Satın alınan yumurtanın üzerinde bulunan kimlik numaraları sitede hazırlanmış olan özel arama motorlarına yazılıyor. Taramanın sonucunda başta yumurtanın hangi AB ülkesinde üretildiği, tavuğun hangi yemleri yediği, bu yemlerin kimden alındığı, yem üreticisinin yemlerinde hangi maddeleri kullandığı, tavuğun açık hava mı yoksa kümes tavuğu mu olduğu gibi çok detaylı bilgilere erişmek mümkün oluyor. Böylece bir salgında tüm hayvanları yok etmek yerine yalnızca hastalığa yol açan üreticilerin yakasına yapışmak mümkün olacak.

MAHMUT SANCAK