Bıçağın Avrupa'ya gelişi
YEMEK bıçağı ile ilgili en ilginç olay Avrupa'da yaşandı. 14 Şubat 1454'te Avusturyalı Dük Burgund dillere destan bir ziyafet verdi. 400 farklı yemek servisinin yapıldığı yemekte eksik hiçbir şey yoktu. Ancak insanları şaşkına çeviren yemeğin zenginliğinden ziyade her davetli için masada bir adet bıçağın olmasıydı. Gerçi bıçağın yanında çatal veya kaşık yoktu ama misafirler bunu hiç umursamadı ve yemekler on parmak eşliğinde afiyetle yendi.
|
