* Hani şu 'pabucu dama atmak' meselesi var ya, işte bu deyimin nereden geldiğini herhalde en iyi siz anlatırsınız, değil mi? Ahilik sisteminde son derece dürüst ve doğru olmak varmış. Ahilik teşkilatında aynı şimdi müşteri hizmetleri gibi merkezler olduğunu ben de hatırlıyorum. Müşteri üründe bir hata bulursa, esas ustalara getirir ve 'benim aldığım mal hatalı. Şurdan aldım' derse, ustalar gider bakar o mağazaya ve ikaz ederler. İşte bu sırada o mağazanın papucunu da dükkanın çatısına atarlar. Hangi esnafın çatısında çok ayakkabı varsa, o esnaf iyi akkabı yapmıyor demektir. İşte papucu dama atıldı meselesi oradan geliyor. Biz dededen ve babadan bu işin ahlakını alarak geldik.