Yeteri kadar içmiyoruz
Türkiye süt üretiminde oldukça zengin bir ülke olmasına rağmen, iş tüketime geldiğinde sınıfta kalıyor. Kişi başına yıllık süt tüketiminin en fazla olduğu ülkeler sıralamasında; Finlandiya 149 lt ile birinci, İspanya 111 lt ile ikinci, İngiltere de 108 lt ile üçüncü sırada yer alıyor. Türkiye'de ise, yıllık süt tüketimi 25 lt seviyelerinde. Oysa, günde iki bardak süt içerek; vücudun ihtiyacı olan kalsiyumun yüzde 75'i, fosforun yüzde 60'ı , iyotun yüzde 25'i, B2 ve B12 vitamini ihtiyacının ise, yüzde 77'si karşılanabiliyor.
|
