Başak salatası
Buğdayı haşlayıp, soğuttuktan sonra içine kıyılmış maydanoz, dereotu, taze soğan, salatalık turşusu, domates ve salatalık koyun. Yağ ve limon ekleyip, karıştırın. Süsledikten sonra servis yapın.
(6 kişilik) * 1 su bardağı haşlanmış buğday * 1 su bardağı mısır * 3 tane taze soğan * 1/2 demet maydanoz * 1/2 demet dereotu 3 tane salatalık turşusu * Tuz * 1 salatalık * Zeytinyağı, limon * Süslemek için zeytin
|