Balık uyutması
Yoğurt, domates, 1 çorba kaşığı dereotu, tuz ve karabiberi karıştırın. Balıkları sığ bir fırın kabına koyup, üzerini hazırladığınız karışımla kaplayın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırının ızgara konumunda 10 dakika çevirmeden pişirin. Kalan dereotunu serpip, servis yapın.
MALZEMELER (2 kişilik) * 4 çorba kaşığı yoğurt * 2 çorba kaşığı kurutulmuş domates (küçük doğranmış) * 2 çorba kaşığı dereotu (doğranmış) * Tuz, karabiber (arzu edilen miktarda) * 2 adet beyaz etli balık (derisi çıkartılmış)
|