kapat
   
SABAH Gazetesi
 
  » Yazarlar
    Günün İçinden
    Ekonomi
    Gündem
    Siyaset
    Dünya
    Spor
    Hava Durumu
    Sarı Sayfalar
    Ana Sayfa
    Dosyalar
    Arşiv
    Etkinlikler
    Günaydın
    Televizyon
    Astroloji
    Magazin
    Sağlık
    Cumartesi
    Aktüel Pazar
    Otomobil
    Sinema
    Çizerler
Bizimcity
Sizinkiler
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Ayse Tuter @ SABAH
 
Patlıcanlı köfte
Baklalı sarma
Sarı pilav

Sarı pilav

Isıtılmış yağa soğan, hardal tohumu ve zerdeçalı ilave edip, soğanlar yumuşayıncaya kadar karıştırarak soteleyin. Pirinç ve suyu katıp, kaynattıktan sonra ateşi kısın ve kapağı kapalı olarak 15 dakika pişirin. Ateşten alıp 5 dakika dinlendirin. Kuru üzüm ve bademi katıp, karıştırarak servis yapın.
MALZEMELER (4 kişilik)
*
2 su bardağı pirinç
* 2 su bardağı su (kaynar)
* 4 çorba kaşığı zeytinyağı
* 2 adet soğan
* 1 tatlı kaşığı hardal tohumu
* 1 tatlı kaşığı toz zerdeçal
* 50 gram kuru üzüm (sultani)
* 120 gram badem (beyazlatılmış)

YAZARIN ÖNCEKİ YAZILARI
 Mısırlı piliç çorbası   / 14-01-2005
 Lezzet Güneşi   / 13-01-2005
 Lezzet Güneşi   / 12-01-2005
 Lezzet Güneşi   / 11-01-2005
 MUTFAKTA Lezzet Güneşi   / 10-01-2005
 Lezzet Güneşi   / 09-01-2005
 Lezzet Güneşi   / 08-01-2005
 Mutfakta Lezzet Güneşi   / 07-01-2005
 Lezzet Güneşi   / 06-01-2005
 Lezzet Güneşi   / 05-01-2005
GÜLSE BİRSEL
Görüşünüzü alabilir miyim?
İkide bir vırvırlanıp...
Doç. Dr. BENGİ SEMERCİ
Kadın ve erkek arkadaş olur mu?
Bazı deyimler ve...
ECE VAHAPOĞLU
Hem Boşnak hem Adanalı...
Geçen kış evimizin...
AYŞE TÜTER
Patlıcanlı köfte
Kıyma, nane, zencefil, kişniş, toz...
Göz içine yerleştirilen lenslerle ömür boyu gözlüksüz yaşanıyor
Göz içine yerleştirilen lenslerle ömür boyu gözlüksüz yaşanıyor
İlerleyen yaşa bağlı olarak ortaya çıkan görme bozuklukları, ileri...
Cihan Ünal benim sadece hocam olur
Cihan Ünal benim sadece hocam olur
Adı Cihan Ünal'la aşk dedikodusuna karışan genç oyuncu Deniz Çakır,...
Fiyatı 'of' çektiriyor
Fiyatı 'of' çektiriyor
Bir gözlük firması, pop şarkıcısı Gülşen'e yeni sezon katoloğunda yer...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Aktüel Pazar | Sarı Sayfalar | Otomobil | Dosyalar
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.