|
|
Ergenlik Çağındakiler İçin Örnek Liste
Bu kez, haftada ortalama yarım kilo verebilecek, büyüme ve gelişmeyi sağlayacak ergenlik çağındaki kişiler için beslenme tedavi örneği hazırladım. Bu tedavi A, C, E vitamini, demir, çinko ve kalsiyum mineralleri desteklidir ve düzenli fiziksel aktivite yapılmalıdır.
Kahvaltı: 1 karper kadar tam yağlı peynir 1 adet yumurta 1 su bardağı kalsiyumu zengin süt 6-7 adet zeytin 2 ince dilim tercih edilen ekmek Domates, salatalık, kırmızı biber Ara: 1 adet meyve Öğle: 1 tabak karışık sebzelerden hazırlanmış sebze yemeği 1 kase yoğurt veya cacık 2 yemek kaşığı kurubaklagil yemeği 2 ince dilim tercih edilen ekmek Çiğ sebzelerden hazırlanmış salata (1-2 tatlı kaşığı yağ ve haşlanmış buğday eklenmiş) Ara: 1 kase karışık kuru yemiş veya 1 dilim meyveli kek 1 adet meyve veya su bardağı taze meyve suyu Akşam: 4 köfte kadar balık- tavuk- hindi eti (sebze garnitürlü) 1 kase yoğurt 2 yemek kaşığı pilav, makarna 1 ince dilim tercih edilen ekmek Çiğ sebzelerden hazırlanmış salata (1-2 tatlı kaşığı sıvı yağ ve haşlanmış mercimek-nohut eklenmiş) Ara: 1 adet meyve
Selahattin Dönmez
|