Kakaolu kirpi
Tereyağı, vanilya, tozşeker ve yumurtayı pürüzsüzleşinceye kadar çırpın. Un, kakao ve doğranmış fıstıkları katın. Karışımdan 1'er çorba kaşığı alıp yuvarlayın. Yuvarlakları ince doğranmış fıstığa bulayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın. MALZEMELER (35 adet) * 125 gram tereyağı (eritilmiş) * 1 tatlı kaşığı vanilya * 130 gram tozşeker * 1 adet yumurta * 225 gram kekun (elenmiş) * 2 çorba kaşığı kakao * 120 gram tuzsuz yerfıstığı (doğranmış) * 150 gram tuzsuz yerfıstığı ince doğranmış/ekstra)
|