kapat
   
SABAH Gazetesi
 
  » Yazarlar
    Günün İçinden
    Ekonomi
    Gündem
    Siyaset
    Dünya
    Spor
    Hava Durumu
    Sarı Sayfalar
    Ana Sayfa
    Dosyalar
    Arşiv
    Euro 2004
    Günaydın
    Televizyon
    Astroloji
    Magazin
    Sağlık
    Cumartesi
    Aktüel Pazar
    Otomobil
    Sinema
    Çizerler
Bizimcity
Sizinkiler
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Ayse Tuter @ SABAH
 
Kırışka
Salamlı tost

Kırışka

Un ve kabartma tozunu bir kaba eleyip, şekerle karıştırın. Ortasını havuz gibi açıp, yumurta, süt, kuru üzüm ve elmaları ilave edin, pürüzsüz bir hamur elde edene kadar çırpın. Yağlanmış 25 cm. çapında teflon tavayı orta ateşte ısıtın. Hazırladığınız karışımdan yarımşar kahve fincanı 4 adet dökerek, 2 seferde, birbirlerine değdirmeden bir yüzleri kabarmaya başlayıncaya kadar 2-3 dakika daha sonra yüzlerin çevirip 1'er dakika pişirin. Tüm yoğurt sosu malzemelerini karıştırıp, sıcak hamurlarla birlikte servis yapın.

MALZEMELER (4 kişilik)
*
1 çay bardağı kepekli buğday unu
* 1tatlı kaşığı kabartma tozu
* 1 tatlı kaşığı tozşeker
* 1 adet yumurta (çırpılmış)
* 1 çay bardağı süt (kaymağı alınmış)
* 1 çorba kaşığı kuru üzüm
* 1 adet yeşil elma (çekirdekleri çıkartılmış, küçük küp doğranmış) Yoğurt sosu:
*
1 çorba kaşığı yoğurt
* Yarım tatlı kaşığı tarçın
* 1 tatlı kaşığı bal

YAZARIN ÖNCEKİ YAZILARI
 Yıldız şehriye   / 18-07-2004
 Ballı şeftali   / 17-07-2004
 Çay saati lezzetleri   / 16-07-2004
 Patatesli börek   / 16-07-2004
 Lezzet Güneşi   / 15-07-2004
 Lezzet ustasından   / 14-07-2004
 Kırışka   / 14-07-2004
 Ballı ekmek   / 13-07-2004
 İki farklı pizza tarifi   / 12-07-2004
 Lezzet Güneşi   / 12-07-2004
AYŞE TÜTER
Lezzet güneşi
İtalyan püreli nugget
Patatesleri...
Altın soruları sormadan estetik ameliyat olmayın
Altın soruları sormadan estetik ameliyat olmayın
Amerikan Estetik Cerrahları Birliği, hazırladıkları raporda, her 300...
Faydalı bilgiler
Faydalı bilgiler
Ofis malzemeleri mikrop yuvası
ABD'de yapılan bir...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Aktüel Pazar | Sarı Sayfalar | Otomobil | Dosyalar
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.