Mardin'in en ünlü restoranı İstanbul'da
Farklı kültürlerin oluşturduğu Mardin mutfağının en ünlü restoranı Cercis Murat Konağı, ilk kez Bostancı'da bir şube açtı. Bu şubede, Mardin'den gelen usta hanımlar aşçı olunca, lezzetler de Mardin'dekileri aratmamış. Geçen hafta yurtdışından konuklarım vardı. Onlarla Pera Müzesi'ndeki 'Doğu'nun Cazibesi' resim sergisine gittik, Batılı ressamların 18. yüzyıldan 20. yüzyıl başlarına dek Doğu'da, dönemin Osmanlı topraklarında yaşayanları hayal ettikleri biçimde resimledikleri tabloları ilgiyle izledik. Tablolara yansımış görüntüler biraz Hollywood'da çevrilen Alaaddin'in Sihirli Lambası...