kapat
   
SABAH Gazetesi
 
   Son Dakika
   Yazarlar
   News in English
   Günün İçinden
   Ekonomi
   Gündem
   Siyaset
   Dünya
   Spor
   Hava Durumu
   Sarı Sayfalar
   Ana Sayfa
   Dosyalar
   Teknoloji
   Emlak
   Otomobil
   Detaylı Arama
   Arşiv
   Etkinlikler
   Sabah Çocuk
   Günaydın
   Televizyon
   Astroloji
   Magazin
   Sağlık
   Kültür Sanat
   Turizm Rehberi
   Cuma
   Cumartesi
   Pazar Sabah
   İşte İnsan
   Sinema
   Çizerler
Bizimcity
Sizinkiler
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Yıllardır tanınmış siyasetçileri ağırlıyor
Başkentin ünlü lezzet durağı
Beğendiklerim
Beğenmediklerim
Yıllardır tanınmış siyasetçileri ağırlıyor

Yıllardır tanınmış siyasetçileri ağırlıyor

Washington Restaurant'ın ilginç bir öyküsü var. 1950 yılında Hüseyin ve Şinasi Şişman adlı iki kardeş Amerika'ya gidiyorlar. Washington'daki büyükelçiliğimizde biri baş garson, öteki de aşçı olarak dört yıl çalışıyorlar. Sonra o yıllarda getirilmesi zor, ancak getirilip satıldığında iyi para eden bir Amerikan otomobilini hak ettikleri permi ile getirip satıyor, bu sermaye ile ilk Washington Restaurant'ı açıyorlar. İnkılap Sokak'tan Bayındır Sokak'a, oradan da Gaziosmanpaşa'ya taşınan restoranın 1993 yılında Kale içinde aynı adla bir şubesi açılıyor. Washington Restaurant zamanla adeta devlet konukevinin uzantısı haline geliyor. Nitekim anı defterinde Mareşal Tito'dan Şah Rıza Pehlevi'ye, Zülfikar Ali Butto'dan Hillary Clinton'a kadar pek çok ünlü imzaya rastlamak mümkün. Restoranın adı bir dönem değişmiş. 1974 yılındaki Kıbrıs Harekatı'ndan sonra ABD'nin Türkiye'ye ambargo uygulamasının ardından lokantanın kurucusu Hüseyin Şişman, ABD Temsilciler Meclisi Başkanına bir mektup göndermiş ve restoranının adını 'Kristal' olarak değiştirdiğini bildirmiş. Ambargo kalktıktan sonra Washington adına geri dönülmüş.
DİĞER GURME HABERLERİ
 Ummanda mutfak derdi olmaz!
 Şöhretli aşçıların bavulunda ne var?
 Bahçe vaha gibi yemekler vasat
 Ailelerin de gittiği esnaf lokantası
 Seyyar tezgâhından AB'ye
 Boğaz'a nazır lezzet mekânı
 Yüz milyon yıllık tarih kitabı: Şarap
 Sabahtan akşama kadar süren keyif
 Uskumru dolması en kral meze seçildi
 Türk mutfağının çağdaş yüzü
 Manzara mükemmel mönü esprili
 Cankurtaran'da balık keyfi
 Kebap ve tatlı dünyasında bir dev
 Şampiyon artık Bodrum'da
 700 kişilik 'butik' kebapçı
 Ölmeden önce tatmanız gereken 50 lezzet
 'Şimdiki müşteri tahsilli'
 Bize ait domates bile kalmadı
 Organik tarım doğayı koruyor
    Cumartesi Yazarlar
    Güncel
    Yaşama Dair
    Sinema
  » Gurme
ALİ ESAD GÖKSEL
Ummanda mutfak derdi olmaz!
Teknede mönü planlaması...
'Tutku, yaşla şiddete dönüşür'
'Tutku, yaşla şiddete dönüşür'
Ferhan Şaylıman, bir ayda üçüncü baskısını yapan Zaman Geriye...
Saatiniz kaç pırlantalı?
Saatiniz kaç pırlantalı?
Son yıllarda saatin önlenemez yükselişi, ünlü modaevlerini bile saat...
Yaza damga vuranlar
Sezona hızlı bir giriş yapan Kenan Doğulu'nun Çakkıdı, Demet...
Venedik'te aşk bir film gibidir
Filmlerdeki gibi bana sarıldı ve yanak yanağa vals yaparak San Marco...
Superman gel bizi kurtar
1987'de şanına yakışmayan başarısız bir devam filmiyle sinema dünyasına veda...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Aktüel Pazar | Sarı Sayfalar | Otomobil | Dosyalar
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.