'Türkiye'de domates, kabak ve patlıcanda hormon var'
Türkiye'de domates, patlıcan ve kabakta belirli dönemlerde bazı üreticiler tarafından hormon kullanıldığı açıklandı. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğü'nün internet sitesi "www.kkgm.gov.tr'' adresinde hormonlar, "bitki gelişimini düzenleyiciler'' hakkında bir açıklamaya yer verildi. Bitki büyüme ve gelişmesinde en önemli rol oynayan hormonlardan 5 ana hormon grubunun belirlendiği bildirildi. Açıklamada, hormonların bitkilerin soğuğa dayanıklılığın, meyve tohumunun ve iriliğinin artırılması, periyodisitenin azaltılması, meyve olgunluğunun erkene alınması veya geciktirilmesi, meyve kalitesinin iyileştirilmesi, hasadın kolaylaştırılması, meyve renginin iyileştirilmesi, ıslah çalışmaları, bitkilerin hastalık ve zararlılara dayanıklılığının artırılması gibi alanlarda kullanıldığı ifade edildi. Açıklamada sebzelerde bugüne kadar insan sağlığına olumsuz etkileri konusunda da bir kaynağa rastlanmadığı ibaresi yer aldı.
|
