|
 |
 |
 |
 |
|
Taksim'in buluşma noktası yenilendi
Taksim'in vazgeçilmez mekanlarından 'Gezi Pastanesi' yenilenerek 'Gezi İstanbul' adını aldı ve yenilenme sürecinde bünyesine bir restoran ekledi.
İstanbul'un kalbi olarak konumlanan Taksim'de; 22 yıldır 'chocolaterie' ve 'patisseri' olarak hizmet veren Gezi Pastanesi yenilendi. İstanbul'un en iyisi olarak bilinen çikolatasıyla, yıllarca damaklarda unutulmaz tatlar bırakan Gezi Pastanesi; isminden logosuna, dekorasyonundan ürünlerine yepyeni bir kimlik kazandı: Gezi İstanbul... İstanbul'un kaybolmaya yüz tutan lezzetlerini canlandırmak ve gelecek nesillere aktarmak amacıyla yeniden yapılanan Gezi İstanbul, ilk olarak 'chocolaterie' ve 'pattiserie' bölümlerine dekorasyonda yaptığı değişiklikle kafe bölümünü ekledi. Giriş katının arkaya doğru genişletilmesiyle yaratılan 'Gezi İstanbul Cafe' güzel havalarda mekanın AKM ile komşu olan giriş kapısının yanında yer alan bahçe bölümünde de hizmet veriyor. Yenilenme sürecine, restoran bölümü 'Cuisine'i katarak devam eden mekanda, ülkenin binlerce yıllık yemek kültürünün izleri bulunuyor. Boğazdaki balık, esnaf lokantalarının geleneksel tatları, Pera ve Levanten mutfağının lezzetleri, eski meyhanelerin sıcaklığı, 'İstanbul yemek kültürü' konseptiyle Gezi İstanbul Cuisine'de buluşuyor. Şef Talip Çiloğlu ve ekibinin yemekleri hazırlayışını izlemek ve hatta katkıda bulunmak bile mümkün. İki yıl süren araştırmalar sonucu hazırlanan mönüde; Fransız tarzında hazırlanarak sunulan et, tavuk ve balık yemekleri öne çıkıyor...
Bilgi için tel: (0212) 292 53 53
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
