Yeni Rakı'dan kolay mezeler
İLİŞKİLİ HABERLER
Yeni Rakı'dan kolay mezeler
Şehzade pilavı
Pilav tenceresine dolmalık fıstık ve sotelik et koyup kızartın. Pirinç ve kuş üzümü ilave edip biraz kavurduktan sonra normal pilava koyduğunuz kadar su koyun. Yuvarlak şekilde kesilmiş yufkayı kepçeyle bastırarak kızartın. İçine pilavı koyun. Servis edin.
Sultan kayığı
Patlıcanı fırında közleyin. İçini yarıp kaşar peyniri koyarak karıştırın. Tekrar fırına koyup bir süre kızartın. Servis edin.
Biber sefası
Kırmızı biberi fırına verip hafif pişirin. İçine tulum peyniri koyup tekrar fırına verin. Zevkinize göre bir süre kızartın. Servis edin.
Yayın tarihi: 12 Nisan 2009, Pazar
Web adresi: https://www.sabah.com.tr/2009/04/12/pz/haber,0511AD9B4F07431B97368D05FD4FB5AE.html
Tüm hakları saklıdır.