| 27 Şubat 2009, Cuma |
İLİŞKİLİ HABERLER
Yunan usulü nasıl yapılıyor?
18.02.2009
Dolma: Yunanlar zeytinyağlısını sadece pirinçle yapıyorlar, içine üzüm, fıstık koymuyorlar, soğanı da az. Etlisini de dana etinden ve yumurta, limon sosla biraz ekşili yapıyorlar.
Musakka: İtalyanlardan etkilenmişler. Patlıcan, kabak ve patatesi önceden kızartıp üstüne kıyma, en üstüne de beşamel sos ve kaşar peynir koyuyorlar.
Cacık: Yunan usulünde yoğurt daha koyu, salatalığı daha fazla. İçine biraz acı biber kullanıyorlar.
Tarama: Bir meze çeşidi. Onlar tarama salatası diyorlar. İçinde balık yumurtası var. Patates püresi ekliyorlar.
Musakka: İtalyanlardan etkilenmişler. Patlıcan, kabak ve patatesi önceden kızartıp üstüne kıyma, en üstüne de beşamel sos ve kaşar peynir koyuyorlar.
Cacık: Yunan usulünde yoğurt daha koyu, salatalığı daha fazla. İçine biraz acı biber kullanıyorlar.
Tarama: Bir meze çeşidi. Onlar tarama salatası diyorlar. İçinde balık yumurtası var. Patates püresi ekliyorlar.
Yayın tarihi: 27 Şubat 2009, Cuma
Web adresi: https://www.sabah.com.tr/2009/02/27/cm/haber,F2708D502E25413FB8FE90F93442C006.html
Tüm hakları saklıdır.
Yaşam Haberleri
Son Dakika | Ana Sayfa | Yazarlar | Çizerler | Günün İçinden | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Spor | Hava Durumu | Sarı Sayfalar | Dosyalar | Günaydın | Televizyon | Astroloji | Sağlık | Magazin | Teknoloji | Otomobil | Turizm Rehberi | Emlak | İşte İnsan | Sabah Çocuk | Mobil Eğlence | Detaylı Arama | Cuma | Cumartesi | Pazar | Kültür-Sanat | EGazete | Gazete Reklam | Internet Reklam | Gizlilik Bildirimi | Künye / İletişim | Bize Ulaşın
 |
Copyright © -2009 Tüm hakları saklıdır. TURKUVAZ GAZETE DERGİ BASIM A.Ş. | 
|