İstanbul'da bir mekan düşünün 8 yıldır dolup taşıyor. Kalitesi, eğlencesi ve dekorasyonuyla kimsenin sıkılmadığı bir yer. Genelde mekanlar her yıl ya el değiştirir, ya dekorasyon ya da yerini değiştirir. Çok ender, hatta eğlencesi ön planda olan mekanlar, yıllar aynı şekilde iş yapar. İşte bu mekanlardan biri de 'Zarifi'... Bu yıl 'Zarifi'de Yunan Müziği'nden Balkan Müziği'ne, Roman Müziği'nden Türk Sanat Müziği'ne uzanan bir yelpazede canlı müzik performansları olacak.
TAM GAZ EĞLENCE
14 Ekim itibariyle her salı Rebetiko'dan Sirtaki'ye Grek Müziğinin ustası Yannis Kordomenidis, 15 Ekim itibariyle her çarşamba hüzünlü Balkan Şarkıları'ndan oynak Roman Havaları'na uzanan repertuvarı ile Suzan Kardeş, 16 Ekim itibariyle her perşembe sekiz yıldır gerçekleştirdikleri 'Klasikten Neo Klasiğe' Türk Sanat Müziği repertuvarlarıyla bir Zarifi klasiği haline gelmiş 'Altın Kızlar' sahne alacak.
ÜÇ FARKLI MÖNÜ
Bu arada her cuma ve cumartesi 'Davul Show Zarifi'nin olmazsa olmazı! 'Zarifi' baş aşçısı İbrahim Çelik bu özel geceler için Yunan, Balkan ve Pera mönülerinden oluşan gecenin müzikal karakterine uyan üç farklı fiks mönü hazırladı; bu mönülerde yer alan yemeklerden bazıları tarama, mürdüm erikli kalamar dolaması, Girit usulü şehriyeli ahtapot ızgara, cacıklı arap aşı, lakerda, kalamata, şulima, pirşuta, çerviş, tavçema, tarator...
Bugünkü Tüm Yazıları
'Zarifi' 8'inci yılına girdi!
Yayın tarihi: 9 Ekim 2008, Perşembe
Web adresi: https://www.sabah.com.tr/2008/10/09/gny/haber,352D31225F7C49DAA23A110D959EE565.html
Tüm hakları saklıdır.