'Fazlası zararlı'
Beslenme ve Diyet Uzmanı Şefika Aydın: "Özellikle civa, midye tüketiminde zehirlenmeye sebep olabilen ağır bir metaldir. Civanın midyede yüksek oranda yer alması toksik etki yaratır. Özellikle bayatlamış midye, bulantı, kusma, karın ağrısı ve titreme yapar. Halk arasında gıda zehirlenmesi olarak da bilinir. Sıklığı ve miktarına dikkat edilerek tüketilmesi sağlıklıdır."
Yayın tarihi: 2 Ağustos 2008, Cumartesi
Web adresi: https://www.sabah.com.tr/2008/08/02//haber,712C96BF5C5C4B84A0DAA4A69CCC6025.html
Tüm hakları saklıdır.
Copyright © 2003-2008, TURKUVAZ GAZETE DERGİ BASIM A.Ş.