Havuçlu kek

Şekerle yumurta 15 dakika çırpılır. Sıvıyağ süt tarçın kakao havuç rendesi konur karıştırılır. Un kabartma tozu ilavesi ile yağlanmış kek kalıbına dökülür. 170 derece fırında 45-50 dakika pişirilir. İlk 20 dakika fırının kapağı hiç açılmaz.

MALZEMELER
* 2 su bardağı havuç rendesi

* 1 su bardağı sıvıyağ

* 1/2 su bardağı süt

* 4 yumurta

* 3 su bardağı un

* 1 paket kabartma tozu

* 2 yemek kaşığı kakao

* 1 bardak ceviz

* 2 tatlı kaşığı tarçın