Peynir pazarlık gücünü artırıyor

Cambrıdge Üniversitesi'nin araştırmasına göre peynir yiyen kişilerin pazarlık gücü artıyor. Üniversitenin yayımladığı raporda insan beyninde bulunan serotonin adındaki bir kimyasalın kişinin kendine olan güvenini artırdığı ve geleceğine yönelik karar alma süreci üzerinde olumlu etkide bulunduğu belirtildi. 20-35 yaşları arasında bulunan 20 kişinin katıldığı deneylerde peynirin yüksek miktarda serotonin oluşumunu sağlayan amino asit içerdiği ve bu nedenle özellikle iş görüşmeleri öncesinde yenmesinin tavsiye edildiği ifade edildi.