Şarap Akademisi

Önceki gece Mey İçki'ye ait Kayra şaraplarının İstanbul Sıraselviler'de kurduğu ve yakında açacağı Şarap Akademisi'ndeydik.
Yazı işlerinden bir ekip olarak Mey İçki CEO'su Galip Yorgancıoğlu'na konuk olduk.
Gerçekten gurur duyulacak bir yer yapmışlar.
Sadece kendi gruplarının ürettiği şaraplar değil, rakiplerin şaraplarını da içebileceğiniz ve birbirinden lezzetli yemekler yiyebileceğiniz bir mekan.
Kayra'nın Amerika'dan transfer ettiği Daniel O'Donnell'ın İtalya ve Amerika'da ürettirdiği şarapları tattık.
Türklerin çok rağbet etmediği Kalecik Karası'ndan üretilmiş rose'leri ilginçti. Gerçi Emre Aköz, delikanlılığa leke sürdürmemek için rose içmemekte ısrar etti.
Ama hepimizin favorisi Kayra İmperial ile Barolo idi.
Türkiye'de şarapçılığın geldiği nokta açısından çok önemli bir mekan olmuş.
İstanbul'da yaşıyorsanız veya buralara yolunuz düştüğünde bir gezmenizde fayda var.
Ayrıca isterseniz, özel derslerle şarap kültürünüzü geliştirme şansına da sahipsiniz.
Bunun yanında manzarası da mükemmel. Üst katlarda akşam üzerleri hem şarabınızı yudumlayıp hem Boğaz'ın güzelliğini seyretme imkanı var.
Eğer Daniel O'Donnell da oralardaysa, size engin bilgisiyle çok önemli ipuçları verebilir.