Mönüde yemeğin kalorisi de yazacak

Sağlığa zararlı oldukları, deneylerle ortaya çıkan trans-yağları ilk yasaklayan eyalet New York, yeni bir uygulamayla Amerika'da ilk olacak. New York'ta tüm restoranlarda bundan sonra mönülerde yiyeceklerin kalorileri yazılacak. Yapılan araştırmaya göre, bu sayede 5 yıl içinde 130 bin New York'lu obez olmaktan kurtulacak. Geçtiğimiz hafta bazı restoranlar uygulamaya başlarken, müşteriler salataların bile 150 ila 850 kalori arasında değiştiğini ilk kez fark etti. İngiliz Guardian gazetesinin New York muhabiri, "Hiç kimsenin salata yerken bu kadar kalori aldığını fark ettiğini sanmıyorum. Kimse göz göre göre bir öğünde bin kalori almaz" diye konuştu. Uygulama sayesinde özellikle büyüme çağındaki çocukların yediklerini daha doğru bir şekilde seçeceği düşünülüyor.