Domatesli fırın makarna

Makarnayı bol tuzlu suda haşlayın, süzün ve soğuk sudan geçirin. Zeytinyağı, salça, ufak doğranmış domatesler ve biberi hafifçe kavurun. Bir tencereye iki su bardağı su koyun, kaynayınca domates çorbasını bir su bardağı soğuk suyla eritip ilave edin. Koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin. Yağlanmış fırın tepsisine makarnayı yayın, üzerine pişirilen domatesli sosu dökün, bir kaşık margarini parça parça üzerine koyun. 200 derece fırında 10 dakika pişirin. Fırından çıkarınca üzerine kaşar peyniri ve maydonoz serpin.

MALZEMELER 10 kişilik
* 1/2 paket domatesli makarna

* 1 paket domatesli kremalı çorba

* 1 çorba kaşığı margarin

* 1 çorba kaşığı zeytinyağı

* 1 çorba kaşığı salça

* 3 adet domates

* 2 adet yeşil biber

* 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi

* 1 tatlı kaşığı fesleğen

* Tuz

* 2-3 dal ince kıyılmış maydonoz