Hamurun içine peyniri, yeşillikleri, kırmızı biberi ve naneyi koyup, yoğurun. Eğer hamur elinize yapışıyorsa un ilave edin. Sosisleri ufak halkalar şeklinde doğrayın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, bir parça sosis koyun ve gelişigüzel kapatın. Hepsini bu şekilde hazırlayıp, kızgın yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine alıp servis yapın.
MALZEMELER 8 kişilik
* 1 adet hazır hamur
* 1 çay bardağı beyaz peynir
* 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
* 1/2 demet maydanoz
* 1/2 demet dereotu
* 1 tatlı kaşığı kuru nane
* 1 tane sosis
* 1 su bardağı un
Yayın tarihi: 3 Mart 2008, Pazartesi
Web adresi: https://www.sabah.com.tr/2008/03/03/gny/haber,6BF632F987BE45C5A921D8AD96008A0D.html
Tüm hakları saklıdır.