Levent Penso, Home Store'daki hisselerini yaz başı ortağına devredip sektörden çekilmiş ve 'üçüncü çocuğu' olarak gördüğü dekorasyon işine geri dönmüştü. Levent Bey, dekorasyon işinin yanına yine restorancılığı da eklemiş ve üç farklı restoran konsepti yaratmış. Birincisi Fransız mutfağının seçkin bir temsilcisi olan 'Cafe Clementine', ikincisi dünya mutfağından örnekler sunacak olan 'Gray Cafe' ve kebap kültürüne yeni bir boyut katacağını söylediği 'Sharma'. Penso, şimdi bu üç restoranı İstanbullular'la buluşturmaya hazırlanıyor. Hatta Mayadrom'da Cafe Clementine'in ilk şubesini açtı bile. Neredeyse bütün alışveriş merkezlerine girecek olan Levent Bey, zincir kurmayı planlıyor.
Yayın tarihi: 5 Kasım 2007, Pazartesi
Web adresi: https://www.sabah.com.tr/2007/11/05/gny/haber,9E29A17F81A845EE8EDAAF01D88F9608.html
Tüm hakları saklıdır.