Şu an
25 Ağustos 2007 - Cumartesi
tarihli sabah.com.tr'yi okumaktasınız.
Bugüne ait sabah.com.tr içeriği için
tıklayın »
kapat
|
Benim şehrim
|
25 Ağustos 2007, Cumartesi
Google Arama
Gurme
Gözümüz doydu, karnımız şikâyetçi
Rahmi Koç Müzesi'nin içindeki Halat Restaurant'ta yemekler henüz kaliteyi tutturamamış, ama servisi ve manzarası için bile olsa görülmeye değer... Bir yanda Haliç, diğer yanda Galata Köprüsü, karşı kıyıda tarihi yarımada... Yazın öğle ve akşam yemekleri için güzel bir mekân. ...
Yaşam dosyaları
Sadakatsizlik geliyorum der mi?
Amerika'da her 100 evli kadından 25'i, 100 erkekten de 70'i eşini aldatıyor. Aldatma trendi Türkiye'de de yükselmeye başladı....
Ekmeğini e-ticaretten çıkaran Türkler
Sanal alemin Türk zenginleri, mucizelerle dolu başarı öykülerini SABAH'a anlattılar. Tolga Kabataş ve arkadaşları Türkiye'nin ilk açık artırma sitesi için Amerikalı internet devini örnek aldı....
Çocuğunuzun doktoru olun
Prof. Dr. Murat Tuncer, Prof. Dr. Ender Pehlivanoğlu ve Prof. Dr. Hilal Mocan'dan çocuk sağlığı rehberi....
Çeşme'de İtalyan rüzgârı
Bu yıl sosyetenin akınına uğrayan Çeşme'de, keşfedilmeyen neredeyse tek yer kalmadı. Rüzgâr almayan nefis Ayayorgi Koyu da İtalyan mutfağından lezzetler sunan Alliance Restaurant'ı barındırıyor. Mekânın mönüsünde salatalar önemli bir yer tutuyor. ...
Saz eserleri eşliğinde çilingir sofrası
Sultanahmet'teki Armada Teras, konuklarına geniş bir Boğaz manzarası eşliğinde geleneksel lezzetler vaat ediyor. Terasın bir yanı Adalar'a, diğer yanı Ayasofya ve Sultanahmet Camisi'ne bakıyor. Fonda ise klasik saz eserleri duyuluyor. ...
Şehirden çarpıcı bir yemek manzarası
İyi bir yemek eşliğinde şehre tepeden bakıp, keyif yapmaya ne dersiniz? Maslak'taki bir plazanın 31. katında yer alan restoran, Boğaz'ın tüm güzelliğini önünüze seriyor. Ayrıca yemekleri de manzarası kadar etkileyici. Zenginler doruklarda oturmayı sever. ...
3 kuşaktır değişmeyen lezzetler
Kadıköy Çarşısı'ndaki Yanyalı Fehmi, Türk yemeklerini ağız tadıyla yiyebileceğiniz, İstanbul'daki nadir geleneksel esnaf lokantalarından biri. Burada nefis bir soğanlı yahni, Elbasan tava, papaz yahnisi ya da malzemesi esirgenmemiş kâğıt kebabını bulabilirsiniz. ...
Gülümseyen diller
Yemek kültürü yazarı Hülya Ekşigil'in Dilim gülümsüyo! kitabı, yediği her şeyin kökenini ve farklı kültürlerdeki yerini merak edenlere rehberlik ediyor. Kitap adını, dört yaşındaki bir çocuğun çikolatalı dondurma yedikten sonra yaptığı yorumdan alıyor. ...
Adını şarap tanrıçasından alan Ortaköylü restoran
Ortaköy'deki Meditrina, adını eski Romalıların şarap, sağlık ve uzun ömür tanrıçasından alıyor. Ancak, yemekleri ve manzarasıyla oldukça beğenilen Meditrina'nın, adına yakışır bir yerli şarap mönüsü yok. İstanbul'da günün neredeyse her saatinde cıvıl cıvıl insan kaynayan belli başlı cadde ve ...
Onların işi ağzımızı sulandırmak...
Nar gibi kızarmış bir piliç, dumanı tüten kıpkırmızı bir domates çorbası ya da parlak görünümlü, iştah açan sebzeler... Yemek stilistleri dergilerde veya televizyonlarda yer alan bu görüntülerde malzemelerin seçiminden pişmesine ve kameranın önüne konmasına kadar olan süreçten sorumlu tutuluyor. ...
Akdeniz yemeği yazın iyi gider
Maslak'taki Sheraton otel'nin yeni restoranı L'Altra Risacca, makul fiyatları ve İtalyan mutfağının özel lezzetleriyle diğer otel restoranlarından ayrılıyor. Paris, Londra gibi büyük kentlere imrenirdim. Buralarda iyi restoranlar, bar ve kafeler hemen her semte yayılmıştır. ...
Karatahtada acaba bugün neler var?
Kültürümüzün belirgin motiflerinden biridir esnaf lokantaları. Esnaf lokantası sayılabilecek modern mekanlardan biri de mönünün yazıldığı karatahtası, cheese cake'i ve limonatasıyla ünlü Kantin. Esnaf lokantalarına bayılırım; bu konsepti nasıl olup da dünyaya yayamadığımıza da bir türlü akıl ...
Püfür püfür esintili 'Yedi Tepe' manzarası
İstanbul'da sıcaklığın kendisini fazlasıyla hissettirdiği bu günlerde herkes serin ve manzarası iyi mekânlara yöneliyor. Manzarasıyla ve mönüsüyle, Gaja Restaurant alternatiflerden biri. Bütün İstanbullular gibi ben de karabasan gibi bir hafta geçirdim. ...
Diğer Gurme Haberleri
Girit yemeklerinin sırrı otlarındadır
Radika, ebegümeci
Caddede gerçek bir İtalyan restoranı
'Sultan'lara yaraşır bir yemek
Beğendiklerim
İki karpuz her zaman bir koltuğa sığmaz
Dergi formatında ödüllü mönü
Altın mönülü mekân
Mardin'in lezzet konağı
Yazarlar
Filiz Akın
Refik Durbaş
Ali Poyrazoğlu
Prof. Dr. Bengi Semerci
Atilla Dorsay
Alışveriş
Her kadının bir tişört giyişi vardır!
Tişörtler, her kadının hayatında büyük yer kaplar. Tişört seçerken kalitesinin yanı sıra vücut tipinize uygun olmasına ...
Uzakdoğu'nun gizemi evlerde
Bu yaz dekorasyonda öne çıkan trendlerden biri de egzotik esintiler. Uçuşan tüller, Buda heykelleri, tütsüler ve etnik ...
Duvar kağıtlarının muhteşem dönüşü
Bir dönem ev dekorasyonunun vazgeçilmez unsuru olan duvar kâğıdı, tekrar geri dönüyor. ...
Spor
Anderlecht'e karma kadro
F.Bahçe'nin bugünkü Sivas maçında aslar formalarına kavuşacak. Ama bu bazı oyuncular için son şans olabilir. ...
Dev buluşma
Beşiktaş Başkanlığı için adı geçen Murat Aksu dün Onursal Başkan Süleyman Seba ile 4 saatlik bir yemekte buluştu, ...
Raikkonen uçar gider
Formula 1 Türkiye Grand Prix'si antrenman turlarının en hızlı pilotları Ferrari'den Raikkonen ve Massa oldu. ...
Cuma
Kare As: Kısa Tatil
Bir iki haftalık uzun tatillere çıkma fikri yüzümüzde güller açtırsa da, hafta sonu kaçamaklarının tadı bir başka ...
Ferah ve fişsiz bir konser
Bodrum Antik Tiyatro'da Şebnem Ferah elektronik enstrümanlara ihtiyacı olmadığını kanıtlayacağı 'fişsiz' bir konser ...
Fare usulü sebze çorbası
Köyden kente göç eden fare Remy'nin Paris'teki ünlü bir restoranın mutfağında son bulan yolculuğunun anlatıldığı ...
Dünya
Hollandalı ırkçı liderin kızdıran densizliği
Kuran'ın yasaklanmasını isteyen aşırı sağcı Hollandalı Wilders, İslam karşıtı bir kurs kurdu. ...
Türk senatör ölüm tehditleri alıyor
'Kuran yasaklansın' diyen Wilders'e karşı soru önergesi veren Yıldırım'a tehdit yağıyor. ...