Havuçların üzerine çıkacak kadar kaynar su koyun. Havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirip süzün. Pişirdiğiniz havuçları, diğer malzemelerle birlikte püre haline gelinceye kadar robottan geçirin. Hazırladığınız püreye 2 çorba kaşığı yardımıyla şekil vererek servis tabağına alın.
Malzemeler 4 Kişilik
* 4 adet büyük boy havuç (iri doğranmış)
* 20 gr. tereyağ
* 80 ml. krema
* 1 çay kaşığı muskat
Yayın tarihi: 28 Haziran 2007, Perşembe
Web adresi: https://www.sabah.com.tr/2007/06/28/gny/haber,A0955019B07A4FF19601E0D127EA7128.html
Tüm hakları saklıdır.